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【食記】永康街。五味瓶 高貴不貴的高CP法式餐酒小館

2017-03-21

位於大安區永康商圈,靠近捷運東門站的五味瓶法式餐酒小館

開幕才不到兩年的時間已經具有相當的知名度了

不光是因為高CP值與平易近人的價格,裡面兩位的年輕主廚也是大有來頭

主廚Bruce曾在侯布雄法式餐廳待了兩年,副主Johnny則師承李光耀御廚Justin郭文秀

如此強大的組合讓來過的友人都讚不絕口

於是特地選在白色情人節的夜晚特地來體驗一下

 

位於轉角的三角窗位置,雖然招牌低調但整家店卻是十分顯眼

 

招牌是法式小酒館的意思

Cest la vie是法文的人生

而五味瓶則是裝載著人生的酸甜苦辣鹹五種味道的體驗

 

 

門口櫥窗非常貼心的展示了店內的部分菜單與價錢

讓路過感興趣的人可以直接了解店內的餐點與價格

 

餐廳因為堅持使用當季在地食材

所以菜單會不定期更換菜色

 

餐點種類並不算太多

但每一樣都非常吸引人

在名稱上對菜色的介紹也一目瞭然

 

而雖然名為法式餐酒小館但酒類的種類並不是很多

 

吧台的高腳椅座位區

可以面向著開放式廚房欣賞廚師們料理的過程

 

小冷藏冰箱有一些啤酒飲料供選擇

 

店內空間不是太大,座位總數約35個上下

不過白色情人節的傍晚時刻空位數居然挺多的

不用預約直接前來就有位置

 

整片的落地窗讓人感覺很舒服

午餐時間陽光照射進來應該很美

 

 

五味瓶香料脆薯與油封蒜頭 $120

因為友人愛吃薯條所以點的

不知道為什麼薯條吃起來有淡淡的鳳梨味?好奇妙

有提供蜂蜜芥末醬,不過剛出爐熱呼呼原味就很好吃

 

爐烤有機農場蛋綴帕瑪火腿與牛肝菌菇醬汁 $250

點完發現是半熟蛋後有點嚇了一跳(因為這陣子禽流感)

撇除這一點,沒有過多調味只用牛肝菌醬汁來提味的半熟蛋吃起來好香

搭配麵包更是一絕,可惜的是帕瑪火腿的香氣吃不太出來

 

炙烤慢煮章魚佐辣味香蟹醬與鮮蔬 $480

有點下酒菜的口味,Q彈不韌又大塊的章魚腳

配上紫洋蔥絲及帶點微辣香氣十足的辣醬

不但開胃也讓人想配上一杯酒

 

清炒細扁麵與胭脂蝦 $480

主菜的份量非常足夠!蝦子挺小隻的但很新鮮

麵的軟硬適中,醬汁十分濃郁香醇

也佐以很多鮮蔬來搭配

非常推薦喔

 

爐烤宜蘭豪野鴨胸佐燒烤燻鳳梨醬 $620

看到每個人來幾乎是必點的鴨胸

有五分熟跟七分熟的選擇,不敢吃太生所以選了七分

肉質驚為天人的軟嫩!而且分量真的很多

吃不太出來鳳梨醬汁的味道,但是燻烤的味道很香

就算不搭配醬汁肉的本身就足夠美味

吃到這邊兩人已經非常飽了

 

伯爵茶 $200

飽足後一定要來一杯茶

有提供糖與奶,不過200價格稍嫌有點貴

 

香草舒芙蕾搭配精選冰淇淋 $320

似乎也是必點招牌的香草舒芙蕾,要點30分鐘

如有確定要吃可先點就不必久候

軟綿綿又蓬鬆充滿雞蛋香的舒芙蕾帶有淡淡的香草香氣

搭配的冰淇淋是開心果口味,味道有點奇妙

不過開心果用於馬卡龍就挺好吃的

算是可點可不點的一道甜點

 

整體下來是非常舒服享受的用餐體驗

服務員態度積極且親切

餐點整體都很好吃,價格也不貴

店內氣氛很棒,適合約會也適合三五好友小聚,不會太過吵雜

不同季節會想再來試試其他菜色

 

五味瓶

106台北市大安區永康街61巷15號
開放時間:11:30–14:30 , 17:30–22:00

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