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【旅行/香港】香港自助輕旅行 從路邊小吃到高級餐廳美食一網打盡(下)

香港的夜景真的很漂亮耶

是一個不管去幾次都還是很喜歡的地方

接下來繼續介紹香港美食囉!!!

 

利苑酒家 LEI GARDEN

擁有米其林一星的利苑酒家 Lei Garden

目前共有20幾間分店,遍布香港/澳門/中國/新加坡

想來享用美食一定要訂位阿,不然現場都是大排長龍的喔

我是來吃灣仔這邊的分店,據說人潮會比百貨的少一些

 

中午時間現場座無虛席的盛況

門口沒預約的話大約要等45-60分鐘吧

 

不知道是不是假日才有的菜單?

想吃米其林餐廳不用花大錢就能好好享受

 

小點心的點單

想吃一些正菜(熱炒菜色)的話可以跟店員拿大本的菜單

 

這些是我們這次點的菜色

以三人來說點太多了,根本吃不完

(以下照片為妹妹拍攝,調過濾鏡,所以色彩較鮮艷失真)

 

鮑汁鳳爪

超級好吃的鳳爪!! 算是入口即化的類型

輕輕吮一下便骨肉分離,而且非常入味喔

 

金蒜拍青瓜

不推薦,沒什麼味道,吃起來有點硬,不太爽脆

雪檸包(照片文字誤植)

算是甜版的叉燒酥,內餡包著類似奶黃但是像車輪餅那種軟軟的餡

還不錯吃

 

燒賣

一般中規中矩的燒賣

但是來港式就是想吃一下

 

蓮藕片炒爽肉

爽肉是豬肉,吃起來像松坂肉的口感

這道是屬於熱菜類型

蓮藕蠻脆的,還不錯吃

 

蟹肉灌湯餃

因為怕吃太飽所以沒有喝湯

吃起來很普通的餃子

 

流沙包(照片文字誤植)

熱呼呼的時候最好吃,內餡奶黃飽滿,鹹鴨蛋香氣十足

食用要小心燙口

不過吃了兩道奶黃好膩阿

 

蒜香排骨陳村粉

應該算是粉蒸排骨,沒吃到所以不予置評

 

叉燒腸

這個腸粉好吃!! 以前都沒吃過包叉燒的

今天第一次嘗試覺得很好吃,比包蝦仁的類型更搭

粉皮QQ的,不會一夾就破

 

乾炒牛河

也是一道我吃港式必點的菜色

但真的太飽了,吃沒兩口

裡面牛肉片很多也很厚實,河粉入味

但建議大家吃小點就可以了

 

醬油脆皮雞

原本以為會有什麼烤鴨燒鵝之類的,結果都沒有

但是脆皮雞也很好吃喔!!! 皮脆肉嫩的

三兩下就被解決光了

 

照片其實還有蘿蔔糕跟燉響螺湯(有點忘記名字)

湯非常甘口好喝,而且很補喔!!!

 

然後因為吃太飽所以沒吃甜點是一大遺憾

大家有來吃記得要留肚子點利苑的招牌-楊枝甘露

 

利苑酒家 – 灣仔

香港灣仔軒尼詩道326-338號

11:30-15:00 18:00-2300

電話: +852 2892 0333

另外還有中環IFC及旺角/尖沙嘴皆有分店

 

 

ATUM RESTAURANT

這間是位於尖沙嘴K11購物藝術館的餐廳

位於1樓的角落,不太好找,很隱密

其實我應該是要去ATUM Desserant的,結果跑錯家…

店家主打甜點畫出名,這間位於尖沙嘴的同時兼賣北歐菜

 

我們點了這組下午茶套餐

將近400港幣算是很貴的下午茶點

 

飲料種類並不是太多

 

妹妹點的蜜糖牛奶

說是很好喝

 

友人點的朱古力泡沫咖啡

飲料都蠻小杯的,但都附有一些小巧思

我點了一杯凍綠茶沒拍到,其實就是冰的抹茶

 

點心內容就是一大盤精緻的甜點盤

這邊主打的就是在大石板上放滿甜點藝術

下面的巧克力字可以請店家寫你想寫的內容

生日還附有小蠟燭

鹹食約占了三分之一,其餘都是甜品

味道嘛… 個人認為鹹食好吃一些,但是拍起照來的確十足吸睛

 

Atum Restaurant

尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖

10:30-22:00

電話: +852 3586 1959

 

水佬榮花甲蟹鍋

香港(澳門)台山水佬榮火鍋專家

香港的友人帶我們來吃鍋,據說是澳門出名的火鍋

店內空間不大,但店內人也是挺多的,差點就沒有位置了

 

九種口味的醬料供選擇

但我認為不用沾醬就很好吃了! 畢竟火鍋很夠味

 

滿滿一鍋的花甲,各各飽滿

螃蟹也都處理好了,點了中辣的不會太辣又很夠味

蟹很新鮮吃起來肉質是Q彈的喔

 

象拔蚌除了做刺身外也可以涮火鍋

很大隻肥美的象拔蚌,也是非常的新鮮

我們六個人吃都綽綽有餘

 

鮑魚也做刺身?! 但是不敢吃,還是涮火鍋的好

五隻鮑魚切成薄片量也是很驚人的

薄切後涮火鍋QQ的鮮嫩彈牙

 

這應該是香港本地牛(不太確定)

肉質不錯

 

安格斯油花比較多

 

聽說澳門的比較出名,但第一次吃真的覺得很好吃耶

後來還喝了好幾碗湯,非常鮮美不會死鹹喔

喜歡吃鍋的強烈建議可以來品嘗看看

 

香港(澳門)台山水佬榮火鍋專家

香港佐敦佐敦道上海街佐敦中心37C-37D號3-4樓

電話: +852 2327 8282

 

新記香辣車仔麵

來香港必吃的地道小吃

其實有點像是台灣煮的滷味攤

但新記獨特的滷水與辣汁可是讓大明星都會為了這味前來光顧

 

每人填一張單,自己選要的配料

重點右上角要選辣汁喔!! (這張是我妹的,我們想說兩人點不同口味吃吃)

另外她點的是雲南米線,我點的是粗麵(香港友人推薦)

 

炸魚皮脆脆的像零嘴一樣很好吃耶!

而麵呢,喜歡重口味的千萬不能錯過

香香辣辣的真的好好吃!!! 配料強力推薦蘿蔔/五香牛腩,其他就看個人喜好

不過越來越有名的關係,店家也一直漲價

現在一款料要價10港幣,一碗麵吃下來將近要200多台幣

 

新記車仔麵

香港銅鑼灣登龍街49號

(從銅鑼灣時代廣場附近拐一個巷子就能到登龍街,不太好找可問問人)

12:15-23:00

電話: +852 2573 5438

 

AVA Restaurant Slash Bar

又是一間有夜景有氣氛的西餐廳

重點是還有半自助餐可選擇喔! (不過今天我們是單點餐)

 

餐前麵包搭配三色醬(奶油及不知道加什麼的奶油)

 

我們的位置很可惜被一棟大樓擋住了視野

不過依然不減香港夜景的絢麗

 

這邊是單點的菜單

 

鴨肝

應該不是圖片中的英文,吃起來是開胃前菜冷盤 (英文的香煎鴨肝應該是熱的)

薄片的鴨肝搭配麵包餅乾,口齒間都是香醇的味道

 

蟹肉雙重奏 $188HK

蟹肉與水果搭配而成的前菜,擺盤華麗,是一個水滴型的冰皿

上面那朵橘色的花是不能吃的

實際上份量只有一點點

 

新鮮生蠔 $208HK

比較小顆的生蠔,應該是屬於法國吉拉多的品種

很新鮮,稍微加一點檸檬及醋汁就很棒

 

海膽義大利幼蛋麵 $248HK

好喜歡吃海膽麵!! 要說這間的海膽麵超級好吃

海膽很新鮮配上奶油的香氣拌在一起

我可以一個人吃完一整盤

 

煙燻澳洲牛里肌肉 $158

肉質很嫩,但煙燻味重的誇張…

後來廚師幫我們換了一份,但那味道還是有點重

除此之外醬汁的調味與肉質口感都很棒

 

香煎法國鴨胸 $288HK

相較牛肉之下鴨胸就有點遜色了

但還是算軟嫩好吃,不乾澀,調味恰到好處

比起來麵跟牛肉的CP值較高

 

玫瑰分子雪糕(須提前預訂)

十分浮誇的一道甜點,不論是求婚約會把妹都超級適合

餅乾片上可以寫字,過生日或是週年紀念等等都可以客製

把玫瑰花用液態氮急速冷凍的方式使它化為碎片

為冰淇淋帶來淡淡玫瑰香之外還可以食用

這一切過程都會在桌邊為你表演喔

不過冰淇淋融化的速度似乎比一般還快,在浪漫完後請盡速食用

 

AVA Restaurant Slash Bar

香港尖沙咀赫德道8A號 隆堡麗景酒店38樓

06:30-1:00 (沒錯,餐廳就是開這麼晚)

電話: +852 3550 0262

 

這次香港食記就到此先告一段落了

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